A área de confeitaria da Padaria Nova Yara merece destaque pela variedade de doces, bolos e tortas disponíveis em seu cardápio. Bolos confeitados diversos, 16 opções de bolos secos, 40 opções de bolos tiras, 9 opções de rocamboles doces, 11 opções de catarinas salgadas e 9 opções de catarinas doces, 13 opções de croissants e 13 opções de mini croissants.
Na Confeitaria Seca a padaria conta com Alfajor, Bebezinhos, Bombocados, Canudos, Carolinas, Chipas, Cocadas, Palha Italiana, Pão de Queijo, Queijadinha, Rabanada, Pastel Alemão, Pastel de Belém e Pastel de Nata.
OPÇÃO DE SOBREMESAS:
Charlotes, Sundae Ariel, Torta Alemã, Torta Brigadeiro, Torta Folhada, Torta Froid, Torta frutas, Torta Holandesa, Torta kiwi, Torta Limão, Torta Maça, Torta Maracujá, Torta Morango, Tortas Mousse, Torta Negresco , Tortas Sorvetes , Tulipas Pudins, Manjares, Bomba Eclair e Pavês.
Para atender festas e as mais diversas formas de consumo de clientes exigentes. A padaria conta ainda com docinhos diversos, Beijinho, Bicho de pé, Brigadeiros, Camafeus, Cajuzinhos, Missangas, Olho de sogra, dois amores e docinhos gourmet.
Doces Gelados: Bombons, Mini trufas, Mousses e tortinhas.
Petit fours doces e salgados.
NA OPÇÃO DE EMBALADOS APRESENTAMOS:
Amanteigados, Biscoitos de Polvilho, Broa Airosa, Broa Caxambu, Bolacha Champagne, Cookies, Crostolles, Maria Mole, Mentirinha, Palmier, Pão de Mel, Pingo de Ouro, Samanta, Sequilhos, Suspiros e Petit Bonne.
Bisnagas, Donuts, Folhadinhos Doce, Lua de mel, Rosquinha de Canela, Rosquinha de Laranja, Sonhos e Mini sonho, Pretzel, Tranças , Roscas e Vandérleias.
Para o natal elaboramos Panetones com gotas, frutas e trufados.
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